当館の料理は、山の宿ならではの食材を吟味した会席
 料理です。最後のひと口までしっかりと味わって頂ける
 様、素材の持ち味を生かした味つけを心がけております。
 なお別注料理に、熊本名物の馬刺し、ヤマメの背ごしな
 どもあります。
 また地酒やオリジナルの焼酎や各種ワインもご用意して
 おります。
 旅の思い出に、ぜひお好みの品をご用命ください。








旬の食材を使った会席お料理のコースは月ごとに
メニューを変えてお出ししております。スタンダードな
会席お料理になりますが、1品1品素材の持ち味を生
かした味付けを心がけております。
こちらのコースでは旬の味覚をお楽しみ頂けます。

 詳しくはプランのページへ→
 
お料理の品数をおさえて、熊本産の食材
にこだわったプランもご用意しております。
「量はあまりいらないんだけど・・」といった
お客様にオススメです。
馬刺し、肥後牛、など熊本特産の食材を
使った当館厳選のコースです。
※ご予約はご宿泊日の3日前までにお願いします。

 詳しくはプランのページへ→

 お食事処

 その他、別注のお料理
当館オリジナルの

「垂玉焼酎」

ロック用・水割り用の2種類
お土産にも好評です。

垂玉温泉 山口旅館 〒869-1404 熊本県 阿蘇郡 南阿蘇村 河陽2331  <TEL> 0967-67-0006  <FAX>0967-67-1694 <MAIL>info@tarutama.jp
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